Pierogi mikołowskie

mimo że większość rodaków sądzi, że naszą specjalnością narodową jest bigos, to w innych krajach za taką uchodzą raczej pierogi. W niektórych domach jest to prawie codzienny element posiłku. Sekretem tak dużej popularności pierogów jest z pewnością nadzienie. Da się je przyrządzić z mnóstwa różnych składników .

Robimy je między innymi z kapusty, sera i ziemniaków a nawet z truskawek. To wyjaśnia dlaczego to danie praktycznie nigdy się nie nudzi. Nawet gdybyśmy prawie każdego dnia mieli na talerzu pierogi, to w zasadzie możemy spożywali coś zupełnie innego . Tę potrawę ma w menu prawdopodobnie każda restauracja lub knajpa w Polsce oraz polskie lokale za granicą, jednak na ogół najbardziej smakują nam te, które przyrządza mama lub babcia.